麥香麵包風味粉
產品編號:
規  格: 2kgx10 包/ 箱
售  價:

原產地:台灣
有效期限:一年(放置陰涼乾燥處) ,開封後請盡速使用完畢
產品資訊:本產品含有含麩質之穀物及其製品。

 

產品特色

使用天然麥芽素材製成,提升麵包濃郁香氣,同時增加麵糰延展性及柔軟度。製作全麥麵包時可補足筋性不足的狀況,使烤焙後的體積較大。

產品操作

用   量:對麵粉用量5%

產品延伸及變化

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