金酪仁(素蛋黃─奶素)
產品編號: 7301600
規  格: 11g(30顆x20盒/箱,60顆x10盒/箱),7g(60顆x10盒/箱)
售  價:

儲       存:置於冷凍庫中可保存一年。

產品資訊:本產品含有牛奶及其製品。

產品特色

    無蛋,零膽固醇,奶素可食,用來代替蛋黃作為包餡之用,與一般蛋黃之使用方法相同,應用於一般月餅、酥類月餅(蛋黃酥、芋頭酥...)、產品、重量大小一致,包餡及整形操作容易,不會因蛋黃大小粒,造成品質的差異。不沾手、無破損,使用最方便,可免除蛋黃需經烘焙的麻煩和損耗。特別設計的內外包裝,具有保護和保鮮的雙重功能,更沒有蛋殼,蛋白污染和廢棄物等問題,品質永遠確保,暨安全又衛生。

 

產品操作

用    途:用來代替蛋黃作為包餡之用,與一般蛋黃之使用方法相同。

產品延伸及變化

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